Im Waldviertel stand vor 300 Mio. Jahren der legendäre „Wolkenspiegel“, der höchste Berg des Ur-Kontinents.
Der „Wolkenspiegel“ ist inzwischen von Wind und Wetter und Kontinentaldrift abgetragen worden, aber geblieben ist ein echtes, unverfälschtes Hoch-Land.
Das hat dem Waldviertel seine typische Härte und Natürlichkeit gegeben, einen unverwechselbaren nordischen Charakter, der auch die Menschen prägt.
Aber dieses Erbe hat auch […]
Die ersten KAMUT® Nudeln (1986 – 1988)
Das Urgetreide wird auf einer Messe in Anaheim präsentiert. Die ersten Nudeln unter dem Markennamen KAMUT® wurden produziert.
Erster Anbau auf Quinns Farm (1978 – 1980)
Die erste Ernte von 41 kg stammt aus dem Garten in Montana und einem Saatgutbetrieb in Kalifornien.
King Tut’s Weizen (1950 – 1960)
Die Dedman Familie pflanzt diesen Riesenweizen und nennt ihn “King Tut’s Weizen”, da es einer Erzählung nach von einem Grabmal in Ägypten stammen soll.
Ein Urweizen ging auf die Reise (1949)
Die Geschichte von KAMUT® Khorasan zählt zu den interessantesten Entwicklungen aus dem Bereich der ökologischen Landwirtschaft.
Von einer Farm in Montana zu einem erfolgreichen Produkt in der ganzen Welt – die Geschichte von KAMUT® Khorasan Weizen nahm vor rund 60 Jahren jedoch in Ägypten seinen Anfang.
Khorasan Weizen (Triticum turgidum ssp. […]
